ธุรกิจเหล้าปั่นหรือค๊อกเทลปั่นต้องเตรียมอะไรบ้าง ?
1.ทำเลที่ตั้ง ควรอยู่ในแหล่งชุมชนคนผ่านไปมาเยอะ หรือภายในซอยมีผู้คนอาศัยอยู่มาก เช่น ซอยหอพัก หรือบริเวณใกล้เคียงป้ายรถเมล์ ท่าเรือ หรือแหล่งทานอาหารของผู้ย่านนั้น ๆ หรือริมถนนใหญ่
2.สถานที่ตั้งต้องอยู่ห่างจากสถานศึกษาไม่น้อยกว่า 500 เมตร
3.เงินทุนสำหรับการลงทุน โดยประมาณธุรกิจร้านเหล้าปั่น(ค๊อกเทลปั่น) ใช้เงินลงทุนไม่มากนัก เมื่อเทียบกับกำไรที่ท่านได้รับ ส่วนใหญ่ใช้เงินลงทุน ระหว่าง 20,000 - 100,000 บาท ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสไตล์ในการแต่งร้าน ไม่จำเป็นต้องตกแต่งสวยหรู เพียงแค่ให้ดูนั่งสบาย ๆ เท่านั้น มีดนตรีฟังเบา ๆ
เมาดีพ ขอแบ่งการลงทุนให้ท่านดูเป็นตัวอย่าง ดังนี้
ตัวอย่าง : ร้านเมาดีพ สาขาท่าน้ำคลองสาน
- ค่าเช่าพื้นที่ (Outdoor) ราคา 4,000 บาท
- ค่าเคาน์เตอร์บาร์ ขนาด 1.30 น. ราคา 6,900 บาท
- ค่าชุดโต๊ะ + เก้าอี้ จำนวน 8 ชุด ๆ ละ 990 บาท = 7,920
- ค่าเครื่องเสียงมินิสเตอริโอ 5.1 Ch. ราคา 2,990 บาท (ประหยัดค่า DVD เนื่องจาก นำมาจากบ้าน)
- ค่าตะเกียงเทียน (จตุจักร) เพิ่มความเก๋ไก๋ สวยงาม ราคาอันละ 100 บาท จำนวน 8 อัน รวม 800 บาท
- ค่าชุดตกแต่งไฟต่าง ๆ ประมาณ 1,000 บาท
- ป้ายไฟ ON AIR ทำเอง ไม่เกิน 400 บาท เพื่อสร้างจุดเด่นให้ร้าน
- เสียค่าภาษีจำหน่ายสุรา ปีละ 110 บาท
- ชุดอุปกรณ์แฟรนไชส์ เมาดีพ ค๊อกเทลไทย ราคา 12,000 บาท
(อุปกรณ์อื่น ๆ เล็ก ๆ น้อย เช่น กะละมังล้างแก้ว , ปลั๊กไฟ , ที่วางแก้ว เตรียมมาจากบ้าน ประหยัดเงินได้อีกค่ะ)
*** รวมทั้งสิ้น 36,120 บาท ***
ท่านเชื่อหรือไม่ว่า ภายใน 1 เดือน เมาดีพ ท่าน้ำคลองสาน
สร้างยอดขายได้ 65,000 บาท หักต้นทุนวัตถุดิบแล้ว คงเหลือกำไรประมาณ 30,000 บาท (ไม่มีการจ้างพนักงาน)
4.นอกจากเงินลงทุนแล้ว สิ่งที่ท่านต้องเตรียม คือ แรงงาน ในการขาย สำหรับร้านเล็ก ๆ มีโต๊ะเพียง 6-8 ตัว ท่านสามารถขายคนเดียวหรือ 2 คนก็ได้ โดยไม่จำเป็นต้องจ้างพนักงานเพิ่ม
5.เวลาในการทำธุรกิจเหล้าปั่น : ตั้งแต่ 17.00 - 24.00 น. เป็นช่วงเวลาในจำหน่ายสุราตามที่กฎหมายกำหนด ยืดหยุ่นได้ไม่เกิน 01.00 น. ท่านห้ามจำหน่ายสุราให้แก่เด็กอายุต่ำกว่า 18 ปี หรือเด็กที่ใส่ชุดนักเรียนเด็ดขาด
6.เตรียมใบอนุญาติจำหน่ายสุราให้พร้อม
- สำหรับกรุงเทพ เสียภาษีปีละ 110 บาท(เฉพาะสุราไทย) และปีละ 1,650 บาท (สุราไทยและต่างประเทศ)
- สำหรับต่างจังหวัด เสียภาษีปีละ 110 บาท (เฉพาะสุราไทย และปีละ 1,150 บาท (สุราไทยและต่างประเทศ)
สถานที่ขอใบอนุญาติ : กรมสรรพามิตร สามเสน (กรุงเทพ) และสรรพามิตรจังหวัดทุกจังหวัด (ต่างจังหวัด)
** หลักฐานที่ใช้ในการขออนุญาติ **
6.1 สำเนาบัตรประชาชนของตัวท่าน
6.2 สำเนาทะเบียนทะเบียนของสถานที่ตั้งร้าน หากเป็นพื้นที่ว่าง หรือไม่มีทะเบียนบ้าน ให้ท่านใช้สัญญาเช่าพื้นที่แทนได้
6.3 เตรียมเงินที่ท่านต้องชำระให้พร้อม สำหรับผู้ซื้อ Package ของเมาดีพ ให้ท่านยื่นขอจำหน่ายสุราไทยเท่านั้น เพราะธุรกิจเหล้าปั่นของเมาดีพฯ สนับสนุนการใช้สินค้าไทย เนื่องจาก คุณภาพดี ไม่แพ้ต่างประเทศ แถมยังต้นทุนต่ำ สร้างกำไรสูงอีกต่างหาก
6.4 เวลาในการขอ : ใช้เวลาเพียง 10 - 20 นาที เท่านั้นก็เรียบร้อยค่ะ เร็วกว่าที่ท่านทำบัตรประชาชนอีกค่ะ
6.5 ขอใบอนุญาติมาแล้ว ให้ท่านติดใบอนุญาติ ในบริเวณที่เห็นชัดเจนเท่านั้นนะคะ อย่าติดหลบ ๆ ซ่อน ๆ ผิดกฎหมายค่ะ ครั้งแรก เจ้าหน้าที่พบเห็นจะตักเตือนก่อน และครั้งที่สอง ท่านจะต้องเสียค่าปรับค่ะ
Download แบบฟอร์มใบขออนุญาติจำหน่ายสุรามากรอกได้ก่อนใคร : http://www.excise.go.th/PDF/syp1.pdf